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厦门

2022-05-16 15:25:00  作者:   来源:福建民俗博物馆   责任编辑:陈静

厦门-民间信俗(闽台送王船)

厦门-闽南土笋冻(海沧)

厦门-厦门中秋博饼

厦门位于闽东南地区,是一座温馨优雅的现代滨海花园城市,地美物丰,吸引了大量的白鹭到此栖息,故又称“鹭岛”。在厦门不仅可以欣赏美丽的海岛风光,还可以领略独具特色的民俗风情。如

刈香游神、送王船、宋江阵等各类民俗节庆活动,有着深厚的历史渊源和群众基础,都是厦门人心中难以割舍的情感寄托。还有人民群众所喜闻乐见的中秋博饼习俗,流传至今已有三百多年,人们在中秋佳节团聚在一起,消除隔阂,融洽感情,达到中华民族传统的团圆和睦。中秋博饼习俗形成发展的历史,从一个侧面反映明清时期科举文化世俗化现象。厦门的风味美食久负盛名,乡土风味浓烈,其中土笋冻令人称绝,由“星虫”而制,味道鲜美,营养丰富。

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