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廿四节气·闽式生活 | 白露 秋意初凝

2026-09-07 11:56:07  作者:   来源:福建民俗博物馆   责任编辑:江超

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一候|时光的刻度

白露,秋风微寒,露凝而白。

鸿雁来,玄鸟归,群鸟养羞。暑气终于退尽,天地间换上清朗的秋容。晨起时,草叶上挂着细细的露珠,在初升的日光里泛着银白的光。福建的秋天,从不以萧瑟开场,枝头的龙眼正饱满,山间的锥栗待开竿,田间地头,尽是丰收前的低语。露从今夜白,万物正从容地走向成熟。

一物|岁月的信物

这件寿山石雕静立馆中,温润的石色里,藏着一整个秋天的闲适。

摆件右侧,老者倚坐山石,宽袍大袖,衣纹流转,仰头带笑,神态悠然。左侧童子抬手上指,衣袂轻扬,为静谧的山野添了一分活泼。石材天然的纹理被雕琢成远山与云气,如天光晕染,将陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”的诗意,凝于方寸之间。

21世纪 寿山采菊东篱下水洞高山石

白露时节,暑气消尽,人心也随之沉静。这方石雕,刻的不是繁复的景物,而是一种心境,在秋意初起的日子里,学会慢下来,与一朵花、一片云、一缕风,从容相处。

一味|大地的馈赠

白露的闽地,舌尖上流转着秋日的清甜。

龙眼挂满枝头,壳薄肉厚,汁水充盈。老福州人有句话:“白露吃龙眼,一颗顶只鸡。”这一日,家家户户早起,将剥好的龙眼肉放入稀饭中,米香与果甜交融,是许多老福州人童年里最温柔的秋日记忆。还有人以龙眼蘸酱油,咸甜交织,风味别具,看似奇怪的搭配,却是闽人对应季而食的独到理解。

建瓯的山间,锥栗也到了“开竿”的季节。竹竿一挥,饱满的栗子簌簌落下,壳薄仁厚,香糯可口。栗子在闽地,不只是山珍,还承载着“早立子”的美好祝愿,婚礼上,枣与栗子并置,寄托着代代相传的期盼。

从龙眼到锥栗,白露的馈赠不算隆重,却足够贴心,它不急着宣告秋的盛大,只是把秋日的第一口甜,悄悄递到闽人的舌尖上。

一念|此刻的抵达

今日白露,露水已凉,秋意渐深。

是剥一碗龙眼,就着稀饭慢慢吃,还是等一阵秋风,看云朵从窗前经过?不妨学那石雕上的老者,寻一个晴好的午后,倚坐山石间,什么也不做,只是看天。

林聪生 摄

白露了

愿你在凉意初生的日子里

也能找到属于自己的

那份“悠然”


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